Weltmeisterschaft am Grill

Weltmeisterschaften gibt es in etlichen Sportarten, warum also nicht auch am Grill. Am bekanntesten dürfte natürlich die Weltmeisterschaft im Fußball sein. Aber auch im Handball, im Eishockey, im Volleyball, in den alpinen Skisportarten oder beim Schwimmen gibt es Weltmeisterschaften. Aber auch außerhalb des Bereichs des Sports gibt es Weltmeisterschaften. So gibt es zum Beispiel eine Weltmeisterschaft der Konditoren. Hier versuchen Konditoren aus aller Welt die Jury mit ihren Torten und anderen süßen Köstlichkeiten von ihrem Können zu überzeugen. Noch etwas außergewöhnlicher ist aber eine andere Weltmeisterschaft. Wohl fast jeder hat sich unbewusst selbst schon einmal in dieser Disziplin versucht.

Gemeint ist die Weltmeisterschaft die am Grill ausgetragen wird. Die gibt es tatsächlich. Die Weltmeisterschaft im Grillen findet jährlich statt. Der Ort an dem diese Weltmeisterschaft ausgetragen wird, wechselt dabei von Jahr zu Jahr. So fand die Weltmeisterschaft schon in Belgien, genauer in Brüssel, statt. Aber auch in Ungarn wurde schon einmal ein Weltmeister im Grillen gekürt. Der dortige Wettbewerb fand am schönen Plattensee statt. Die Weltmeisterschaft im Grillen gibt es seit 1998. Neben der Weltmeisterschaft, an der Teams aus der ganzen Welt teilnehmen, gibt es natürlich auch nationale Meisterschaften. Bei den deutschen Meisterschaften werden alljährlich die deutschen Teilnehmer an der jeweiligen Weltmeisterschaft im Grillen ermittelt. Auch hier wurde schon darüber berichtet.

Die Teilnehmer, die bei den Weltmeisterschaften am Grill stehen, kommen natürlich, wie bei Weltmeisterschaften so üblich, aus aller Herren Länder. Die meisten der Teilnehmer sind übrigens ganz normale Menschen und nicht etwa professionelle Köche oder Gastwirte. Die gibt es bei diesen Weltmeisterschaften im Grillen sicher auch, aber diese Gruppe befindet sich in der Unterzahl. Die Grills die bei den Weltmeisterschaften benutzt werden sind natürlich auch ein bisschen größer als die Grills, die der normale Bürger zu Hause im Garten stehen hat. Das ist auch logisch, denn schließlich muss auf den Grills bei der Weltmeisterschaft auch etwas mehr gegrillt werden.

Weltmeisterschaften am Grill gibt es übrigens mehrere. Und jede rühmt sich damit die einzige offizielle zu sein. Es ist also gar nicht so einfach, die eigentlich Weltmeisterschaft im Grillen zu finden. In Deutschland gibt es die sogenannte German Barbecue Association. Diese richtet in Zusammenarbeit mit der sogenannten World Barbecue Association die Weltmeisterschaften im Grillen aus. Diese von diesen Organisationen ausgerichtete Grillweltmeisterschaft gilt als die offizielle Meisterschaft. Sie findet übrigens auch jedes Jahr woanders statt. Die letzte Weltmeisterschaft fand in Belgien statt. Auch dürfen pro Nation mehrere Teams teilnehmen. So kommt die Weltmeisterschaft aktuell auf über siebzig teilnehmende Teams.

Der Zuschauerzuspruch bei der Weltmeisterschaft am Grill ist relativ groß. So fanden sich zur letzten Weltmeisterschaft im Grillen insgesamt über 35000 Zuschauer ein. Man kann davon ausgehen, dass ein großer Teil dieser Zuschauer auch ein bisschen darauf spekuliert hat, dass etwas vom Grill für sie abfällt. Bei der Weltmeisterschaft gibt es wie bei anderen Weltmeisterschaften auch, verschiedene Kategorien. Unterschieden wird hier natürlich die Art des gegrillten Fleisches. So gibt es separate Wettbewerbe in den Kategorien Fisch, Schwein, Rind und Geflügel. Natürlich muss neben dem Fleisch auch eine dazu passenden Beilage mit zubereitet werden.

Auch ein Dessert muss angeboten werden, auch wenn man sich vielleicht nicht vorstellen kann wie man so etwas auf einem Grill zubereiten kann. Bewertet werden die Speisen am Ende von einer Jury. Diese vergibt Punkte anhand derer dann das Endergebnis berechnet wird. Bei deutschen Meisterschaften wird übrigens zwischen Profis und Amateuren unterschieden. Bei den Weltmeisterschaften gibt es diese Unterscheidung nicht. Wahrscheinlich ist man der Meinung, dass jeder der Teilnehmer bei einer Weltmeisterschaft im Grillen das Zeug zum Profi haben muss. Sind am Ende die Weltmeister gekürt, findet natürlich eine große Siegesfeier statt. Ob auf dieser Siegesfeier dann Essen vom Grill gereicht wird, kann man nicht sagen. Aber es ist sicher der eine oder andere Teilnehmer dabei, der erst einmal keinen Grill mehr sehen kann und will.